STEP 1

Mettere a rosolare il pollo con olio aglio e peperoncino

STEP 2

Dopo circa 3 minuti aggiungere il vino e continuare a rosolare per almeno 5 minuti

STEP 3

Successivamente aggiungere i peperoni la passata e il sale

STEP 4

Cuocere per un’ora e mescolare di tanto in tanto