STEP 1

Rosolare il pollo a pezzi con olio sale pepe e cipolla

STEP 2

Aggiungere la salvia carote rosmarino e sedano

STEP 3

Sfumare con il vino

STEP 4

Successivamente aggiungere l'acqua e chiudere il coperchio della pentola a pressione

STEP 5

Cuocere a fiamma alto mandarla in pressione poi abbassare la fiamma per 15 minuti dal fischio

STEP 6

Trascorso il tempo fare uscire il vapore piano piano guarnire il piatto con rosmarino e fette di limone