STEP 1

Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata

STEP 2

Cuoci i fagiolini per 5-7 minuti finché sono teneri ma croccanti

STEP 3

Scolali e raffreddali sotto acqua fredda per fermare la cottura

STEP 4

Condisci i fagiolini con olio extravergine d'oliva, sale, pepe e succo di limone

STEP 5

Tosta il pane in padella o in forno finché è croccante e dorato

STEP 6

Disponi le fettine di bresaola su un piatto come base

STEP 7

Aggiungi i fagiolini conditi sopra la bresaola, distribuendoli uniformemente

STEP 8

Servi il pane tostato a parte o spezzettato sopra il piatto

STEP 9

Buon appetito! 😋