Ricetta Polenta concia con fontina valdostana petali di pane e asparagi di bigelliemanuele367

Polenta concia con fontina valdostana petali di pane e asparagi

Polenta concia con fontina valdostana petali di pane e asparagi

Introduzione

Polenta ripassata con la fontina Valdostana e parmigiano a finire pane tostato nel burro e asparagi

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Procedimento

STEP 1

Cuocete la polenta come da indicazione sulla confezione, tagliate la fontina a dadini, una volta cotta la polenta mantecarla con la fontina e il parmigiano.

STEP 2

Tagliare le fettine di pane sottili e passarle nel burro in padella per farle dorare.

STEP 3

Cuocere gli asparagi in acqua bollente e salata, passarli i padella con un po' di burro e sistemarli sopra la polenta insieme alle fette di pane.

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