POLENTA ALLA PIZZAIOLA
POLENTA ALLA PIZZAIOLA
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
cuoci la polenta in acqua per circa 10 minuti, una volta pronta prepara le porzioni: metti in tegami di coccio e aggiungi salsa di pomodoro, mozzarella a cubetti e inforna 180g per 20 min circa
STEP 2
sforna, lascia intiepidire e gusta con un filo di olio e basilico a crudo
Lo chef consiglia:
Puoi sostituire la mozzarella con un formaggio filante vegetale per avere un pasto bilanciato anche veg!
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In cucina Amo trovare soluzioni per tutte le esigenze alimentari, perché tutti abbiamo il diritto di goderci un pasto appagante
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