Plumcake
Plumcake
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Montate le uova a temperatura ambiente con lo zucchero il latte le scorze di agrumi per 20minuti
STEP 2
Aggiungere poi la farina in più volte e continuare a montare.
STEP 3
Aggiungere infine il burro anidro fuso e incorporare per ultimo la restante farina quella di 110gr
STEP 4
Imburrare e infarinare gli stampi o mettere carta forno,,versare il composto e con un coltello o spatola immersa nel burro fuso fare una stringa in modo longitudinale ,infornare a 180gradi per 40/45 minuti ,controllare con stecchino
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Ciao mi chiamo Nancy,sono mamma di un bambino meraviglioso,e ho la passione per la pasticceria e per tutto quello che riguarda il mondo del cibo. Mi ritengo una persona creativa e mi piace fare e creare abbinamenti , sperimentare e provare a conquistare i palato di tutti ☺️ ho fatto una scuola di pasticceria con conseguimento del diploma,e ho partecipato ad una gara a Rimini con i cuochi italiani come pastry chef arrivando a vincere la medaglia d argento, è stata una bella sfida che mi ha fatto crescere e tirare fuori una grinta che non pensavo di avere 💪🏻 spero vi piaceranno le mie ricette e che possano essere d aiuto a divertirsi in cucina 💜
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