plumcake classico
5.0
plumcake classico
5.0
(5)
Tempo totale 45 minuti
Difficoltà Media
Introduzione
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Ingredienti
8
Procedimento
STEP 1
spremere un limone
STEP 2
montare le uova con lo zucchero di canna per circa 6 minuti
STEP 3
aggiungere l'olio lentamente
STEP 4
aggiungere lo yogurt
STEP 5
aggiungere il succo del limone
STEP 6
aggiungere la farina insieme alla fecola, il sale e il lievito.
STEP 7
amalgamare bene e infornare a 170° per 35 minuti.
Lo chef consiglia:
Lasciare raffreddare in forno con lo sportello socchiuso, per evitare che perda la lievitazione a causa dell'umiditÃ
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