STEP 1

Prendete i broccoli lessati e ripassateli in padella con l'aglio tritato e la paprika. Intanto sbattiamo le 4 uova saliamo e aggiungiamo l'asiago a cubetti. Una volta insaporiti, aggiungere i broccoletti tritati grossolanamente.

STEP 2

Imburriamo e tivestiamo di carta forno uno stampo da plumcake, facciamo un primo strato di broccoletti, adagiamo il proscitto, avendo cura di lasciare un bordino libero. Ricopriamo con l'altra parte di broccoli e via in forno statico a 200°.

STEP 3

Cuocere per 20/25 minuti e poi per far formare una bella crosticina, accendere per altri 5 minuti il grill. Fate freddare e tagliare a cubotti, se volete servirlo come antipasto/aperitivo oppure a fettina per una cena sana e veloce.