STEP 1

In una ciotola unisci la farina, il lievito e lo zucchero di canna.

STEP 2

Aggiungi lo yogurt bianco, le uova, l’olio evo e mescola il tutto con un cucchiaio di legno

STEP 3

Aggiungi la mela tagliata a pezzetti, 20 gr di nocciole tritate grossolanamente e amalgama il tutto

STEP 4

Olia uno stampo da plumcake e versa l’impasto

STEP 5

Decora la superficie con i fiocchi d’avena e con le restanti nocciole

STEP 6

Cuoci il plumcake in forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti

STEP 7

Lasciamo raffreddare completamente