Ricetta Plumcake bicolore alla zucca di piera24

Plumcake bicolore alla zucca

Plumcake bicolore alla zucca

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
piera24

Introduzione

Nel mix frullare la zucca con olio, in una terrina sbattere le uova con lo zucchero , incorporare la zucca del mix, la farina con il lievito mescolare tutto.

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Ingredienti

8

Procedimento

STEP 1

Nel mix frullare la zucca con l'olio, in una terrina sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere un pizzico di sale. Incorporare la zucca , la farina mischiata al lievito e mescolare tutto.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Plumcake bicolore alla zucca

STEP 2

Imburrare e infarinare uno stampo da plumcake di 26cm. Versare metà dell'impasto.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Plumcake bicolore alla zucca

STEP 3

Aggiungere all'impasto restante il cacao mescolare tutto.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Plumcake bicolore alla zucca

STEP 4

Versare l'impasto al cacao sopra quello chiaro. Cuocere in forno 50 minuti a 180 gradi.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Plumcake bicolore alla zucca
Lo chef consiglia:
Si può anche fare a forma di ciambella da 20cm.
piera24

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