Plumcake vegano limone e muesli
Plumcake vegano limone e muesli
Introduzione
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Ingredienti
Farina di riso75Â g
Farina di grano saraceno100Â g
Farina di miglio100Â g
Mais amido20Â g
Zucchero di canna50Â g
Lievito1Â bustina
Yogurt vegetale125Â g
Latte di mandorla250Â g
Limone1Â
Olio di semi70Â ml
Muesli100Â g
Procedimento
STEP 1
Mescolare tutti gli ingredienti secchi ad eccezione muesli.
STEP 2
Mescolare gli ingredienti umidi comepreso il succo del limone e la sua scorza.
STEP 3
Unire i due composti.
STEP 4
Versare in uno stampo lungo da plumcake, oliato, e decorare con il muesli.
STEP 5
Cuocere in forno a 180°C per 40 minuti.
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