STEP 1

Setacciate 30g di avena istantanea integrale, 10g di amido di mais e 10g di farina manitoba. Aggiungete 5 gocce di dietetic, 100ml di albume e una tazza di caffè. Mescolate.

STEP 2

Aggiungete 3g di bicarbonato setacciato e il succo di limone. Dopo la reazione versate negli stampini ed infornate a 180° per 20 minuti.

STEP 3

A 150g di formaggio quark magro aggiungete 3 gocce di dietetic e l'aroma alla vaniglia. Riempite la sac à poche e decorate i cupcake.

STEP 4

Spolverate con il cacao amaro e aggiungete le gocce di cioccolato.