Ricetta Pizzette di zucca di erikariserbato

Pizzette di zucca

Pizzette di zucca

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
erikariserbato

Introduzione

Pizzette di zucca con cotto e provola

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Ingredienti

    Per la zucca

  • saleq.b.

  • olioq.b.

  • rosmarinoq.b.

  • timoq.b.

  • zucca500 g

  • provola200 g

  • cotto100 g

Procedimento

STEP 1

Tagliare la zucca a disco e spennellatela con olio ed aromi ed infornate a 200 gradi per 10/15minuti.

STEP 2

Quando la zucca sarà morbida aggiungete la provoletta e il cotto e infornate per altri 5 minuti.

Lo chef consiglia:
per i più golosi aggiungerei 50 gr di nocciole
erikariserbato

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erikariserbato
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Siciliana nel DNA e Toscana di adozione. Hai mangiato? è la domanda che più mi rappresenta.

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