Name: Pizza verde
Total time: 2 h
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: litro per l'impasto: farina qb ; lievito qb di birra; acqua e sale; per il condimento: passata di pomodoro; mozzarella; rape stufate al peperoncino; olive nere piccanti; ricotta forte ; oilo evo e formaggio grattugiato (ricotta sckuande)

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Pizza perfetta

Gaetano Esposito

Pizza con mozzarella, cime di rapa stufate al peperoncino, pomodoro, olive nere piccanti e ricotta forte (ricotta sckuande)

q.b.

Sfoglia ricotta e spinaci

Focaccia artistica

Pizza napoletana come in pizzeria

baccalà o stoccafisso con le cipolle

CANNONCINI SALATI

Bento Giapponese

Impastare la farina con acqua, lievito e sale

Lasciare lievitare per almeno 1 ora e mezza

Infornare in forno già caldo a 220° fino a cottura desiderata (ci vorrà circa 30 minuti)

Pizza verde

Pizza verde

Introduzione

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