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Lievitati
Pizza, stracciatella , petali di grana , mortadella pistacchio.
4h
Facile
Ingredienti
1
Porzione
Procedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Pizza, stracciatella , petali di grana , mortadella pistacchio.
1 di 8
Poi spargere un po' di semola formare 3 panetti
2 di 8
L impasto risulterà umido appiccicoso lavorate con la marisa o cucchiaio.
3 di 8
Impastare tutto insieme in planetaria io a mano impasto piccolo in un recipiente di plastica
4 di 8
Mettere in forno per 10 minuti poi estrarre e velocemente aggiungere pistacchio , stracciatella o mozzarella , e mortadella , finire la cottura per altri 10 m.
5 di 8
accendere il forno a 220 stendere la pizza su una teglia e condirla con il pomodoro
6 di 8
Coprirli con un canovaccio per 2 ore
7 di 8
Girare per 2 volte ogni 30 minuti
8 di 8
L impasto risulterà umido appiccicoso lavorate con la marisa o cucchiaio.
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