Ricetta Pizza rustica allo zafferano Leprotto di @nonnacinziachef

Pizza rustica allo zafferano Leprotto

Pizza rustica allo zafferano Leprotto

Tempo totale
50 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Semplice e sfiziosa ,con formaggi e zucchina

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

PIZZA RUSTICA ZUCCHINE: in una ciotola capiente, mettete il dentro delle uova insieme a il sale allo zafferano Leprotto, l'olio e il latte ,sbattere con una frusta elettrica oppure a mano poi unite la farina setacciata con dentro il lievito e lo zucchero ,amalgamate il tutto e poi unite i formaggi a dadini ,la pancetta a dadini e la zucchina grattuggiata ,girate il tutto con con un cucchiaio e versate il composto in una tortiera da 25 cm.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pizza rustica allo zafferano Leprotto

STEP 2

Foderata con carta forno ,infornate a forno preriscaldato a 180 gradi per 40 - 45 minuti ,poi fate la prova stecchino se esce umido ,tenete ancora in forno per qualche minuto, se è asciutto aspettate che raffreddi prima di toglierla dallo stampo.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pizza rustica allo zafferano Leprotto

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Domande e recensioni

@nonnacinziachef
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68 anni ,madre di 3 figli e nonna di 3 nipoti

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