Ricetta Pizza fiori di zucca di luanalingria

Pizza fiori di zucca

Pizza fiori di zucca

Tempo totale
1 giorno, 1 ora
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Pizza classica con i fiori di zucca come condimento

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Ingredienti

  • farina 0500 g

  • acqua tiepida400 ml

  • lievito di birra disidratato7 g

  • poco zuccheroq.b.

  • sale10 g

  • olio25 g

  • fiori di zucca freschiq.b.

  • acciugaq.b.

  • pizzaq.b.

Procedimento

STEP 1

Fare molte pieghe all'impasto

STEP 2

Molto importante

STEP 3

Mettere il sale lontano dal lievito

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