Bowl con farro, tonno crudo e burrata
Bowl con farro, tonno crudo e burrata
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
farroq.b.
tonno crudoq.b.
Burrata di bufala DOPq.b.
cipolleq.b.
caroteq.b.
cavolo rossoq.b.
mirtilli secchiq.b.
olio extravergine di olivaq.b.
zucchineq.b.
Procedimento
STEP 1
Lessare il farro
STEP 2
Tagliare a tartare il tonno e condirli con lime zest, sale ed olio
STEP 3
Tagliare le cipolle, condirle con olio e sale e metterle in forno . Lo stesso per le zucchine e le carote
STEP 4
Tagliare sottile sottile il cavolo rosso
STEP 5
Comporre il piatto come da foto
STEP 6
Condire con olio extravergine
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adacheboona
20 ricette
Il colore non deve mai mancare nei miei piatti Ps. Io, invece di dimagrire, continuo a prendere peso perchè ma pias magnà 🤦♀️ Help me!
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