STEP 1

Per la pita: prendiamo la farina, aggiungiamo il lievito e il sale. Mescoliamo

STEP 2

Poi aggiungiamo l'olio e l'acqua

STEP 3

Una volta fatto l'impasto si crea la forma che si vuole e si mettono al forno a 180 gradi per circa 40 minuti

STEP 4

Poi una volta pronta, la tagliamo a metà la pita e aggiungiamo la robiola, i fichi, i pistacchi, origano e il miele! E wualà il risultato