Pistacchiosa superlativa!
Pistacchiosa superlativa!
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
mortadellaq.b.
pesto di pistacchiq.b.
mozzarella pizza perfetta santa luciaq.b.
granella di pistacchiq.b.
base per pizza o da preparare in casaq.b.
panna da cucinaq.b.
Procedimento
STEP 1
Acquistare o preparare l'impasto per la pizza
STEP 2
Creare una crema con panna da cucina e pesto di pistacchi
STEP 3
Cospargere la base con la crema al pesto di pistacchi
STEP 4
Aggiungere la mortadella (o prosciutto cotto/crudo)
STEP 5
Quando sarà pronta, spolverare di granella di pistacchi
STEP 6
Aggiungere sale e olio a piacere
Lo chef consiglia:
È possibile sostituire la mortadella con prosciutto cotto o crudo e si possono aggiungere funghi champignon!
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