Pignolata
Pignolata
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Lavorare la farina con le uova un pizzico di sale e la buccia del limone per una decina di minuti fino ad ottenere un panetto liscio e che non si appiccichi alle mani.
STEP 2
Suddividere l'impasto e formare dei filoncini sottili e tagliarli a pezzettini piccoli. Friggere in olio caldo I pezzettini fino a doratura (non devono essere troppo scuri) e mettere da parte.
STEP 3
Finito di friggere mettere in una pentola il miele e farlo sciogliere a fuoco basso, aggiungere i pezzettini fritti e mescolare il tutto. Trasferire la pignolata ancora calda in dei pirottini cospergete di zuccherini e lasciare raffreddare!! ๐๐
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Sono Alessia, adoro cucinare!Per me la cucina รจ un antistress. Sono per metร calabrese๐ถ e per metร sicula๐.Amo il cibo ed il buon vino๐ท๐ Sono convinta che l'ingrediente principale in cucina รจ l'amore per coloro per cui si cucina!โฃ๏ธ
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