STEP 1

In una ciotola mettiamo lo yogurt, il sale e l'olio, mescoliamo con una forchetta,dopo aver mescolato aggiungiamo la farina con il lievito, continuamo a mescolare con la forchetta,dopo di ché mescoliamo con le mani fino a quando non si e formato un bel panetto liscio, morbido ma non appiccicoso,lo facciamo riposare per 10 minuti,

STEP 2

passato il tempo prendiamo un tegame antiaderente, lo facciamo diventare bello caldo,nel frattempo dividiamo limpasto in 4 parti formiamo delle palline e iniziamo a stendere con un mattarello,la piadina sarà abbastanza sottile,appena e pronta la possiamo cuocere nel tegame che abbiamo fatto riscaldare prima,aspettiamo qualche minuto e poi la giriamo,

STEP 3

quando sono pronte le possiamo condire come più ci piace.