Ricetta Petto di Pollo ai funghi di elvira.gengaro

Petto di Pollo ai funghi

Petto di Pollo ai funghi

Tempo totale
22 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Prendere una padella e mettere un goccio di olio extravergine.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Petto di Pollo ai funghi

STEP 2

Aggiungere il pollo e farlo rosolare ad entrambi i lati.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Petto di Pollo ai funghi

STEP 3

Adesso puliamo i funghi dalla terra con un tovagliolo e li tagliamo ed aggiungiamo insieme al pollo e facciamo andare per 20 minuti.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Petto di Pollo ai funghi

STEP 4

Adesso aggiustiamo di sale ed aggiungiamo un po’ di amido di mais che forma una cremina che metterò sopra al pollo.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Petto di Pollo ai funghi

STEP 5

Adesso mettiamo in un piatto mettendo il pollo e i funghi.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Petto di Pollo ai funghi

STEP 6

Buon Appetito

Immagine del passaggio 6 della ricetta Petto di Pollo ai funghi
Lo chef consiglia:
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elvira.gengaro
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