Petto di Pollo ai funghi
Petto di Pollo ai funghi
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Ingredienti
- PETTO DI POLLO AI FUNGHI
Girondi olio extravergine1 cucchiaio
Mais amido1 cucchiaio
Sale1 pizzico
Pollo (petto)200 g
Funghi200 g
Procedimento
STEP 1
Prendere una padella e mettere un goccio di olio extravergine.
STEP 2
Aggiungere il pollo e farlo rosolare ad entrambi i lati.
STEP 3
Adesso puliamo i funghi dalla terra con un tovagliolo e li tagliamo ed aggiungiamo insieme al pollo e facciamo andare per 20 minuti.
STEP 4
Adesso aggiustiamo di sale ed aggiungiamo un po’ di amido di mais che forma una cremina che metterò sopra al pollo.
STEP 5
Adesso mettiamo in un piatto mettendo il pollo e i funghi.
STEP 6
Buon Appetito
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