Pesto di rucola e noci
Pesto di rucola e noci
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Lavare delicatamente la rucola, asciugarla con carta assorbente.
STEP 2
Inserire nel boccale la rucola, il parmigiano, le noci, l’aglio (se lo gradite) e frullare per 20 secondi a velocità 7.
STEP 3
Aggiungere l’olio e il sale, amalgamare per 20 secondi a velocità 4.
STEP 4
Conservare in barattoli di vetro a chiusura ermetica.
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Moglie, mamma di 3 maschietti, adoro cucinare. Preparo ricette semplici, sfiziose, adatte a grandi e piccini
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