Ricetta Pesto alle nocciole di LaGianna

Pesto alle nocciole

Pesto alle nocciole

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
LaGianna

Introduzione

Oltre che per condire la pasta è molto buono spalmato su crostini, crackers e anche come accompagnamento a carni e pesce

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Ingredienti

  • nocciole100 g

  • basilico12 foglie

  • formaggio grana40 g

  • olio EVOq.b.

  • sale1 pizzico

  • Aglio½ spicchio

Procedimento

STEP 1

Mettere tutti gli ingredienti nel mixer

STEP 2

Frullare finché non diventa un composto cremoso

Lo chef consiglia:
Conservare in frigo in un vasetto con coperchio
LaGianna

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Domande e recensioni

LaGianna
106 ricette

Ciao! Mi chiamo Gianna e sono capitata in questo bellissimo posto grazie alla passione che ho per la cucina. Vivo in Veneto nel Delta del Po, ho un marito e due figli che sono i miei giudici a tavola e che apprezzano quello che preparo loro. Inizia così questa inaspettata nuova avventura

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