Peperoni ripieni di pollo e tacchino al forno
Peperoni ripieni di pollo e tacchino al forno
Introduzione
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Ingredienti
peperoni grandezza media3
carne trita di pollo e tacchino500 g
sale e pepeq.b.
aglio in polvereq.b.
uova2
parmigiano1 cucchiaio
pangrattato per la panaturaq.b.
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa laviamo i peperoni. Poi li tagliamo in due nel senso della lunghezza e li priviamo dei semi.
STEP 2
Prepariamo il ripieno: In una ciotola mettiamo la carne macinata aggiungiamo le uova, il parmigiano,il prosciutto crudo,sale pepe e aglio in polvere, mescoliamo.
STEP 3
Una volta che il composto ha raggiunto la giusta consistenza, riempiamo i peperoni.
STEP 4
Mettiamoli in una teglia antiaderente leggermente unta d'olio e inforniamo a 200 gradi per circa 40 minuti.
STEP 5
Quando saranno pronti lasciamo riposare per qualche minuto e poi dritti in tavola....
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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