STEP 1

Lavate i peperoni, tagliate la parte centrale lungo i bordi e rimuovete tutti i semi all’interno

STEP 2

In una ciotola mettete la mollica, il formaggio spalmabile, il prosciutto cotto tritato grossolanamente, il sale e le spezie che preferite maggiormente. Mescolate il tutto ed aggiungete infine il pane grattugiato per rendere l’impasto ancora più compatto

STEP 3

Riempite i peperoni aiutandovi, con un cucchiaino, fino al bordo superiore ed infornate a 180 gradi per 30/35 minuti