Ricetta SPIGOLA SAPORITA di barbara_calo

SPIGOLA SAPORITA

SPIGOLA SAPORITA

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un secondo piatto di pesce veloce e molto saporito

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Procedimento

STEP 1

In una padella non troppo larga circa 18/20 cm di diametro mettere un filo di olio e adagiare i filetti di spigola spolverare i filetti con del pangrattato e aggiungere i pomodorini tagliati a pezzettini.

STEP 2

Aggiungere aglio in polvere, origano, prezzemolo, rosmarino in polvere, pepe, sale e olio.

STEP 3

Cuocere a fuoco medio con coperchio per 10 minuti e servire.

STEP 4

Buon appetito.

Lo chef consiglia:
Un secondo piatto di pesce che ha tutte le prerogative per sposarsi con un calice di vino bianco pregiato e fine come un Chardonnay, Ciro', Gewürtztraminer, Falanghina o Vermentino.
barbara_calo

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barbara_calo
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