Ricetta Peperoni al Corsaro Nero di cuoco

Peperoni al Corsaro Nero

Peperoni al Corsaro Nero

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
cuoco

Introduzione

Antipasto

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Ingredienti

  • Peperoni misti grigliati misti3 

  • Capperi dissalati dissalati dissalatiq.b.

  • Olio evoq.b.

  • Saleq.b.

  • Pepeq.b.

  • Olive verdi a rondelle verdi a rondelleq.b.

  • Grana grattugiatoq.b.

  • Menta fresca freschq.b.

Procedimento

STEP 1

Tagliamo a falde i peperoni dopo averli lavati.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Peperoni al Corsaro Nero

STEP 2

Griglia moli 5/6/ minuti per parte

Immagine del passaggio 2 della ricetta Peperoni al Corsaro Nero

STEP 3

Dopo averli cotti li spelliamo dal dorso

Immagine del passaggio 3 della ricetta Peperoni al Corsaro Nero

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