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Antipasti
Hummus viola
1h
Facile
Un'alternativa colorata al solito hummus di ceci
Healthy
Vegana
Un'alternativa colorata al solito hummus di ceci
Healthy
Vegana
Ingredienti
4
Porzioni
Per i crauti viola
cavolo cappuccio viola
1
aglio
1
olio evo
q.b.
aceto di mele
q.b.
vino bianco
q.b.
sale e pepe
q.b.
Per l'hummus
ceci precotti
220 g
tahina
1
aglio
0.5
succo di un limone
q.b.
sale
q.b.
olio di girasole
q.b.
poca acqua
q.b.
Per un hummus dal sapore più intenso unire spezie e aromi a piacere
- di_bina_in_meglioProcedimento
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