Ricetta Peperoni con patate fritte di mena74

Peperoni con patate fritte

Peperoni con patate fritte

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Introduzione

Un secondo piatto semplice, genuino che ricorda le case delle nostre nonne con il grembiule sempre allacciato e intente a preparare per tutta la famiglia, ogni volta che lo preparo mi sembra di tornare bambina.......

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una padella grande friggete in due dita di olio le patate precedentemente tagliate a spicchi un po' grossi.

STEP 2

Toglieteli quando sono arrivati a metà della loro cottura, nella stessa padella aggiungete i peperoni precedentemente tagliati e messi a scolare in uno scolapasta coperti in modo che perdano la loro acqua in eccesso.

STEP 3

Quando i peperoni sono a metà della loro cottura aggiungete le patate e una cipolla tagliata a giulienn, salate, cuocete il tutto per altri 15 ,20 minuti, etvolia,un secondo semplice e godurioso 🤪

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Domande e recensioni

mena74
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Amo molto cucinare ,il cibo per me è gioia e fantasia!😍

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