Ricetta Gnocchi alle zucchine di elvira.gengaro

Gnocchi alle zucchine

Gnocchi alle zucchine

Tempo totale
22 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

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Ingredienti

    Gnocchi con zucchine
  • goccio di olio1 

  • gr di prosciutto a100 cubeetti

  • sale1 pizzico

  • gnocchi80 g

Procedimento

STEP 1

Prendere una padella e mettiamo un goccio di olio extravergine.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Gnocchi alle zucchine

STEP 2

Aggiungere le zucchine tagliate e girare fino a quando non cuoce

Immagine del passaggio 2 della ricetta Gnocchi alle zucchine

STEP 3

Aggiungere il prosciutto cotto a dadini ed aggiustare di sale e pepe

Immagine del passaggio 3 della ricetta Gnocchi alle zucchine

STEP 4

A questo punto mettere una padella e buttate gli gnocchi ci vogliono 12 minuti

Immagine del passaggio 4 della ricetta Gnocchi alle zucchine

STEP 5

Scolare la pasta e mettere nella pentola con zucchine e prosciutto a cubetti.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Gnocchi alle zucchine

STEP 6

Aggiungere del parmigiano sopra

Immagine del passaggio 6 della ricetta Gnocchi alle zucchine
Lo chef consiglia:
Provate a mettere del parmigiano sopra
elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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