Gnocchi alle zucchine
Gnocchi alle zucchine
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Ingredienti
- GNOCCHI CON ZUCCHINE
Zucchine2Â
Olio1Â goccio
Prosciutto a cubetti100Â g
Sale1Â pizzico
Gnocchi80Â g
Procedimento
STEP 1
Prendere una padella e mettiamo un goccio di olio extravergine.
STEP 2
Aggiungere le zucchine tagliate e girare fino a quando non cuoce
STEP 3
Aggiungere il prosciutto cotto a dadini ed aggiustare di sale e pepe
STEP 4
A questo punto mettere una padella e buttate gli gnocchi ci vogliono 12 minuti
STEP 5
Scolare la pasta e mettere nella pentola con zucchine e prosciutto a cubetti.
STEP 6
Aggiungere del parmigiano sopra
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