Pecan sandies
Pecan sandies
Tempo totale 45 minuti
DifficoltàMedia
Introduzione
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Ingredienti
8
burro225 g
zucchero di cocco105 g
farina di platano verde517 g
noci pecan100 g
zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
Mescolare il burro allo zucchero, aggiungere la farina. Lavorare l'impasto.
STEP 2
Aggiungere le noci Pecan sbriciolate.
STEP 3
Dividere l'impasto a metà, arrotolare ogni metà formando un salsicciotto, avvolgere in pellicola trasparente e raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora.
STEP 4
Tagliare i biscotti.
STEP 5
Cuocere in forno a 180°C per 12 minuti.
STEP 6
Decorare con zuccheero a velo.
Lo chef consiglia:
Ho accompagnato con: ➡️ COLADA DE HARINA DE PLATANO VERDE con cannella, panela e latte vegetale.
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