PATATINE NOVELLE AL TIMO LIME E ROSMARINO COTTE IN FORNO

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Prima di preparare le patatine novelle al timo lime e rosmarino cotte in forno ho una premessa da fare, possono essere cotte sia con la buccia che senza, in caso ci sia la buccia lavarle sotto l’acqua corrente molto bene e poi asciugarle.

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Accendere il forno in maniera statico a 180°.

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Mettere le patatine novelle all’interno di una ciotola e condirli con le foglioline del timo lime, il rosmarino, l’aglio schiacciato sale pepe e un filo di olio.

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Girare bene il tutto, le lasciamo insaporire per qualche minuto, il tempo che il forno arrivi a temperatura.

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Poniamo le patatine novelle dentro una pirofila con il rimanente olio evo, inforniamo per circa 35/40 minuti, girando di tanto in tanto, gli ultimi 10 minuti accendiamo il grill per renderli dorati

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Ed ecco qui pronte le nostre le patatine novelle al timo lime e rosmarino cotte in forno pronte per essere servite a tavola.