Patatine con salsa cheddar e bacon croccante
Patatine con salsa cheddar e bacon croccante
Introduzione
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Ingredienti
- PER LA SALSACHEDDAR
Latte120 ml
Panna da cucina120 ml
Burro70 g
Cheddar250 g
Farina1 cucchiaino
- BACON E PATATINE
Patatine fritteq.b.
Bacon8 fette
Procedimento
STEP 1
Mettere il latte il burro la farina e la panna in un pentolino far sciogliere poi aggiungere il cheddar far addensare mescolando con la frusta qua do si è addensato versarlo sulle patatine
STEP 2
Mettere in forno il bacon renderlo croccante e spezzettarlo su patatine e salsa cheddar
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Eccomi, mi chiamo Chiara sono nata a Brescia ma originaria della ciociaria. Sono mamma e moglie e lavoro a tempo pieno… Ho cominciato ad amare la cucina quando due anni fa mi sono messa a dieta e ho perso 20kg La cucina per me è un luogo dove riempire i miei vuoti. Una cucina zero sprechi.
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