Patate vastase trapanesi
Patate vastase trapanesi
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Procedimento
STEP 1
Mettere in una pirofila da forno le patate a tocchetti, la cipolla tagliata a pezzi, sale, pepe, origano e un filo d' olio.
STEP 2
Un quarto d' ora prima della fine della cottura aggiungere i pomodorini tagliati a meta' e la mozzarella.
STEP 3
Cuocere quindi a 200 gr per 40 minuti
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