Patate schiacciate alla paprika

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Per prima cosa sciacquare le patate. Versarle poi in una casseruola e lessarle in acqua salata per 25 minuti.

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Successivamente trasferire le patate in una ciotola e condire con olio, paprika, rosmarino e sale.

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Disporre le patate su una leccarda con carta forno e cuocerle in forno ventilato a 180 gradi per 25 minuti circa.

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Girare le patate dall’altro lato e continuare la cottura per altri 10 minuti.

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Regolatevi in base al vostro forno se cuocerle qualche minuto in più. Dovranno risultare dorate 🤩