Ricetta Pastel de nata di swetaly.kitchen

Pastel de nata

Pastel de nata

ricetta di

Introduzione

Dolcetti tipici portoghesi. La ricetta originale é ancora custodita nel monastero dove é nata.

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Far cuocere tutti gli ingredienti in pentola a fuoco lento fino a che non si addensa come una crema.

STEP 2

Tagliare il rotolo di pasta sfoglia in 20 quadratini (5x4) e rivestire gli stampini da muffin con la sfoglia.

STEP 3

Riempire i cestini di sfoglia con la crema.

STEP 4

Cuocere in forno a 200 gradi per 25/30 minuti fino a che non risulta un pò brucciacchiata.

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