STEP 1

Mentre bolle l'acqua per la pasta, In una padella di medie dimensioni soffriggete cipollotto con zucchine tagliate a rondelle sottili per qualche minuto.

STEP 2

Mettete da parte le verdure e soffriggete nella padella la pancetta affumicata per circa 5 minuti. Poi unite nuovamente gli ingredienti messi da parte.

STEP 3

Potete a questo punto versare la pasta nell'acqua in ebollizione.

STEP 4

Scolate la pasta al dente e mantecate per qualche minuto in padella con i restanti ingredienti