STEP 1

In padella scalda l’olio con l’aglio e il peperoncino

STEP 2

Successivamente aggiungi i broccoletti e lasciali cuocere per 40 minuti, girandoli di tanto in tanto

STEP 3

Se l’acqua dei broccoletti è poca a metà cottura aggiungi 1/2 bicchiere d’acqua

STEP 4

Stendi la pasta sfoglia ed aggiungi i broccoletti, cotti in precedenza

STEP 5

Aggiungi il prosciutto tagliato a pezzi finemente

STEP 6

E cuoci per 15 minuti a 180º

STEP 7

Aggiungi la mozzarella grattugiata e cuoci per altri 10 minuti