STEP 1

In una padella antiaderente capiente inserire la pasta, i pomodorini tagliati a metà, i capperi, le olive, il basilico, lo scalogno sbucciato e tagliato a fettine sottili, lo spicchio d’aglio tagliato a metà e privato dell’anima, l’acqua e il sale.

STEP 2

Coprire la padella con coperchio ed iniziare la cottura a fuoco vivace fino al raggiungimento del bollore.

STEP 3

Abbassare la fiamma a fuoco medio e cuocere per il tempo di cottura della pasta girando di tanto in tanto.

STEP 4

Trascorsi i minuti spegnere il fuoco, aggiungere l’olio e mescolare il tutto.