STEP 1

Lavare i gamberetti e cuocerli in padella con olio e aglio per un paio di minuti, poi bagnare con del vino bianco e aspettare che evapori.

STEP 2

Una volta che il vino ha evaporato, eliminare dalla padella i gamberetti lasciando all'interno il loro sughetto e cuocere le zucchine a fuoco medioalto, dopo averle tagliate a fettine. Alla fine aggiungere un pizzico di sale e pepe. Nel frattempo, cuocere anche la pasta, in acqua bollente salata.

STEP 3

Una volta pronte le zucchine, versare nuovamente nella padella i gamberetti sgusciati e poi la pasta scolata. Saltare per un minuto in modo da amalgamare bene i sapori, eliminare l'aglio e il piatto è pronto!