STEP 1

In una pentola mettiamo a bollire l’acqua per la pasta.

STEP 2

Nel frattempo in un mixer mettiamo i ceci, sale, pepe e appena un cucchiaino scarso di salsa tahina, un abbondante filo d’olio e qualche mestolino d’acqua che bolle della pasta.

STEP 3

Frulliamo fino ad ottenere un impasto corposo

STEP 4

Proseguendo cuociamo la pasta.

STEP 5

E mettiamo il nostro hummus ottenuto in una ciotola capiente con abbondante tonno in scatola.

STEP 6

Cotta la pasta, scoliamola e la versiamo nella ciotola amalgamandola per bene, lasciandola intiepidire.

STEP 7

E poi non ci resta che aggiungere un filo d’olio a piacere o mangiarla direttamente