STEP 1

Mettiamo a cuocere la pasta che più ci piace ( io spesso uso la pasta mista in modo da usare i vari rimasugli stando attenta che abbia lo stesso tempo di cottura)

STEP 2

Nel frattempo scoliamo i piselli e laviamoli bene sotto l’acqua corrente

STEP 3

Tagliamo a tocchetti i würstel, il formaggio.

STEP 4

Tagliamo anche il prosciutto cotto se si è preso in fetta

STEP 5

Mescoliamo tutti gli ingredienti in una bella terrina capiente, una volta cotta la pasta e scolata al dente raffreddiamola un po’ sotto l’acqua

STEP 6

Mettiamo la pasta assieme al condimento, aggiungiamo un po’ di olio, pepe, sale se necessario e origano e mescoliamo.

STEP 7

Prima di servire mettiamo almeno mezz’ora in frigo.