STEP 1

Tegame olio e le verdure tagliate piccole portare a fiamma bassa appena soffrigge mettiamo la salsa abbassiamo e portiamo a cottura salare alla fine.

STEP 2

Mettiamo a cuocere la pasta in acqua salata

STEP 3

Prendiamo una teglia da forno mettiamo sugo con il formaggio grana

STEP 4

Poi la pasta cotta al dente

STEP 5

Ora condiamo con formaggio mortadella e scamorza sugo

STEP 6

Mettiamo l altra pasta e condiamo a chiudere

STEP 7

Inforniamo con sopra carta stagnola a 200 c per 20 minuti poi togliere e gratinare altri 15