STEP 1

Pulite, lavate, riducete a cimette i broccoli e sbollentateli brevemente in acqua salata.

STEP 2

In un tegame sbriciolate la salsiccia, cuocetela e mettetela da parte. Nello stesso tegame della salsiccia mettete un filo di olio, il peperoncino, l’aglio, i broccoli bolliti e fateli cuocere; infine aggiungete la salsiccia.

STEP 3

Nel tegame dove avete bollito i broccoli, cuocete la pasta, scolatela al dente e versatela nel condimento, aggiungete un mestolo di acqua e amalgamate. Buon appetito!