Pasta estiva
Pasta estiva
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Pasta500 g
Pomodorini ciliegino100 g
Avocado80 g
Mozzarella150 g
Basilicoq.b.
Pesto30 g
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Fate bollire la pasta e nel frattempo tagliate i pomodorini a metà, la mozzarella a cubetti di circa 1 cm, e avocado a cubetti circa un cm.
STEP 2
Scolate la pasta al dente dopo di che unite tutti gli ingredienti tagliati in precedenza e condite con olio extravergine di oliva, sale e basilico fresco spezzettato a mano.
Lo chef consiglia:
Il pesto di basilico si può sostituire con del pesto di avocado schioccando per bene aggiungendo il succo di mezzo limone
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Presente in
Domande e recensioni