Panzerottini ripieni
Panzerottini ripieni
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Preparare l'impasto versando tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare finché non si formerà un panetto.
STEP 2
Stenderlo con un mattarello su un piano da lavoro infarinato e formare dei cerchi con un coppapasta.
STEP 3
Guarnire con un ripieno a piacere (passata di pomodoro, pesto ecc..) e chiudere l'impasto cercando di dargli la forma di una mezza luna.
STEP 4
Cuocere in forno preriscaldato a 180º per 15 minuti.
STEP 5
Servire.
Lo chef consiglia:
Si possono usare spezie a piacere. Da mescolare nell'impasto o mettere nel ripieno
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