Mini-calzoni
Mini-calzoni
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Preparare l'impasto inserendo tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare fino alla formazione di un panetto compatto.
STEP 2
Stendere con un mattarello su di un piano da lavoro infarinatoe formare dei cerchi con l'aiuto di un coppapasta.
STEP 3
Guarnire ogni cerchio con del ripieno a piacere (passata di pomodoro e mozzarella, pesto, sottiletta e prosciutto ecc..) e chiudere l'impasto cercando di dargli la forma di una mezza luna.
STEP 4
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 15 minuti.
STEP 5
Servire con qualche salsa e gustare.
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