Panzanella ligure
Panzanella ligure
Introduzione
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Ingredienti
Pane raffermo abbastanza grande1ย fetta
Tonno2ย scatolette
Acciughe sott'olio da 50g1ย barattolino
Pomodori15ย
Olioq.b.
Origanoq.b.
Acetoq.b.
Acquaq.b.
Procedimento
STEP 1
Ammorbidire il pane tagliato a pezzi in acqua e aceto, strizzarlo e trasferirlo in una ciotola.
STEP 2
Aggiungere il tonno sgocciolato e sminuzzato, la cipolla e le acciughe tagliate a pezzetti, le olive, i pomodorini tagliati a metร o in quattro parti, l'origano e l'olio.
STEP 3
Mescolare tutti gli ingredienti e la panzanella รจ pronta!
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